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陽(yáng)光訊（記者 梁萌）目前，西安周邊每年大約有4000-5000噸的小麥水稻秸稈、玉米芯兒和果樹(shù)殘枝等“變廢為寶”，被做成了蘑菇菌包，成為蘑菇種植戶發(fā)家致富的“培養(yǎng)基”。

12月2日，西安市秋冬季大氣污染治理專項(xiàng)采風(fēng)活動(dòng)走進(jìn)西安欣苗生物科技有限公司，一起見(jiàn)證大氣污染治理過(guò)程中的生物“蘑法”。

變廢為寶綜合利用！麥秸、玉米芯兒也能做菌包

當(dāng)未央?yún)^(qū)還是“郊三區(qū)”的時(shí)候，漢長(zhǎng)安城遺址周邊還是一片片麥田，每年盛夏麥?zhǔn)战Y(jié)束后，為了搶種早玉米，很多農(nóng)民會(huì)對(duì)麥秸進(jìn)行焚燒，但焚燒帶來(lái)的則是空氣的污染——每到傍晚，空氣中總會(huì)飄蕩著淡淡的煙味兒。政府開(kāi)展秸稈綜合利用工作后，農(nóng)民又把麥秸賣給造紙廠，但因?yàn)樯a(chǎn)紙張會(huì)造成大量水污染，造紙廠又逐漸關(guān)停，那這些麥秸怎么辦？

王崢嶸介紹企業(yè)秸稈綜合利用實(shí)施情況及成果

可以用來(lái)種蘑菇！西安欣苗生物科技有限公司總經(jīng)理王崢嶸告訴記者，當(dāng)時(shí)她所在的菌種廠可以對(duì)各品種食用菌進(jìn)行菌種繁育、研發(fā)、測(cè)試、保藏及西北地區(qū)食用菌栽培技術(shù)培訓(xùn)與推廣，有的政府就引導(dǎo)農(nóng)民把秸稈送給他們，用來(lái)制作菌包種蘑菇。

“蘑菇按照菌類寄生介質(zhì)可以分為木腐菌、草腐菌以及雜腐菌?！蓖鯈槑V介紹，我們常見(jiàn)的香菇、木耳等一般長(zhǎng)在樹(shù)上，它們屬于木腐菌；雙孢菇、雞腿菇等一般長(zhǎng)在麥秸或稻草上，它們屬于草腐菌；像西安市場(chǎng)上消費(fèi)量較大的平菇則屬于雜腐菌，在木頭或麥草上都能生長(zhǎng)，“當(dāng)時(shí)很多農(nóng)民的麥秸就不燒了，送來(lái)做了蘑菇菌包，順帶解決了燒秸稈帶來(lái)的空氣污染。”

1畝菌渣相當(dāng)于6畝麥稈 菌渣還田還能改良土壤

在欣苗生物的生產(chǎn)廠房里，堆放著或紅或黑的材料，王崢嶸介紹，紅色的是粉碎過(guò)后的玉米芯兒，可以用來(lái)做菌包養(yǎng)蘑菇，黑色的是使用過(guò)的菌包渣，再次加工后，還可以做成有機(jī)基質(zhì)，用來(lái)無(wú)土栽培或者改良土壤。“大概估算，5.4—6.6畝的稻草或6.7—8.2畝的麥秸，種完蘑菇后，可以轉(zhuǎn)化出一畝菌渣，這些菌渣撒下去還能改良土壤?！?/p>

王崢嶸說(shuō)，“目前，周邊區(qū)縣的果樹(shù)殘枝、麥秸稻草、豆稈棉籽殼等，都能做菌包?！痹谛烂缟锏拇笈锢?，一排排平菇在陽(yáng)光下，泛起銀灰色的光芒，一旁的泡沫箱里陳放著使用過(guò)的菌包，玉米芯兒的原料訴說(shuō)著城市治理過(guò)程中的循環(huán)農(nóng)業(yè)智慧，“再也不用擔(dān)心農(nóng)民焚燒秸稈造成空氣污染了?！?/p>

強(qiáng)化專業(yè)支撐 治污減霾用好科技“殺手锏”

用廢棄秸稈做菌包只是西安通過(guò)生物治理大氣環(huán)境的一個(gè)縮影，科技治污才是未央的“殺手锏”。

2020年，未央?yún)^(qū)在全市率先引進(jìn)“一區(qū)一策”駐點(diǎn)專家團(tuán)隊(duì)，組建重點(diǎn)區(qū)域管控專班，建立“預(yù)測(cè)預(yù)報(bào)-研判分析-預(yù)警應(yīng)急-跟蹤評(píng)估”全過(guò)程技術(shù)體系，堅(jiān)持精準(zhǔn)治污、依法治污、科技治污，全力推進(jìn)轄區(qū)大氣環(huán)境質(zhì)量提升。

西安市生態(tài)環(huán)境局未央分局局長(zhǎng)路曉秦介紹未央?yún)^(qū)生態(tài)環(huán)境保護(hù)工作成果

西安市生態(tài)環(huán)境局未央分局局長(zhǎng)路曉秦告訴采訪團(tuán)，2024年全區(qū)完成鍋爐超低氮改造35臺(tái)，完成4家物流園區(qū)外遷，完成重點(diǎn)行業(yè)企業(yè)和物流園環(huán)保門禁系統(tǒng)安裝任務(wù)21家，建成投運(yùn)綠色環(huán)保鈑噴中心1個(gè)，全區(qū)43家涉及噴烤漆汽修企業(yè)全部完成水性漆替代，淘汰國(guó)三及以下排放標(biāo)準(zhǔn)柴油貨車396輛，建成167個(gè)充電樁，完成商混車、渣土車清潔化替代508輛，新增5輛清潔能源環(huán)衛(wèi)保潔車，全區(qū)所有路段都實(shí)現(xiàn)機(jī)掃保潔。

截至11月底，未央?yún)^(qū)空氣質(zhì)量綜合指數(shù)4.22，同比改善率11.2%，全市排名第6名；優(yōu)良天數(shù)完成246天，同比增加20天，全市排名第3名；PM2.5濃度36微克/每立方米，同比改善16.3%，全市排名第1名。