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2024-08-16 11:48:52 來源:三秦都市報
分享到蠟瓶糖。
顏色繁多、造型各異、咬一口有爆漿的感覺……近日,一種名為蠟瓶糖,只能嚼不能咽的零食在小學生群體間走紅。蠟瓶糖由什么制成?真的可以放心吃嗎……8月4日,記者走訪了解。
“只嚼不咽”的蠟瓶糖火了
8月13日,晚飯后,家住西安市碑林區興慶路的悅悅下樓和小伙伴玩耍,回到家,她遞給媽媽王雯一顆糖果,“媽媽,這個是蠟瓶糖,小伙伴給我的,挺好吃的,你給我買一些好不好?”在西安高新區一私企上班的孫先生向記者表示,近期,自家孩子也“愛”上了蠟瓶糖。
14日下午,記者走訪西安多家商店、便利店發現,部分店鋪貨架上擺放有蠟瓶糖。“不少孩子來問,我便進了些貨。”有店主向記者介紹道,“這個糖吃起來跟口香糖比較類似,嚼一下吐掉就行了,不可以咽下去。”
在一小學附近的便利店,記者詢問蠟瓶糖時,店主表示:“賣完了,正在補貨。”
通過電商平臺搜索“蠟瓶糖”,可以看到不少店鋪在賣。有店鋪打出了“權威檢測,兒童放心吃”“口感升級,好吃無蠟味,耐嚼不掉渣”等宣傳語,并展示有檢驗報告。
蠟瓶糖的單價從幾毛到幾元不等,有店鋪全網熱銷70萬+。記者進入一家店鋪,向客服咨詢產品相關情況,客服表示,有檢驗報告,可放心購買。產品由天然蜂蠟和果醬制作而成,綠色原材料,健康又美味。同時提醒,蠟瓶糖的外皮由蜂蠟制成,不可吞咽,如不慎吞咽,需要多喝熱水和多吃蔬菜以助消化。
記者嘗試 說不清是嚼蠟還是吃糖
在直播平臺記者看到,主播熟練地在鏡頭前展示蠟瓶糖的樣子,咬開外層的蠟殼,內側的果醬隨之爆開,清脆的“咔嚓”聲和咀嚼聲通過手機傳出。
孩子們喜歡的蠟瓶糖究竟是什么味道?14日下午,記者在雁塔路北段一便利店買了一盒。盒子上標注有,“蜂蠟不得吞咽,僅供咀嚼。產品類型:液體糖液型流質糖果;配料表:麥芽糖漿、白砂糖、飲用水;食品添加劑:蜂蠟、檸檬酸、赤蘚紅、日落黃、檸檬黃、亮藍、山梨酸鉀、食用香精。”
打開外包裝,濃郁的果味撲鼻而來,糖果造型有貓爪、酒瓶等,拿起一顆貓爪造型的,觸感跟蠟相似,一口咬下去,“貓爪”底部較厚,未能咬掉,再咬一口,外皮吃進嘴里,味同嚼蠟,沒有任何味道,紅色的夾心果醬,味道甜甜的。
為什么喜歡?悅悅表示,吃蠟瓶糖和別的糖果感覺不同,很新奇,而且里面的果醬很甜。
盡管商家都宣稱自家的蠟瓶糖使用的是食用蠟,但不少家長仍表示擔憂。此前,一位知名博主曾挑選了市面上的四款蠟瓶糖進行檢驗,結果發現有兩款蠟瓶糖不含蜂蠟成分。
提醒:可能帶來健康隱憂
西安一家醫院消化科張醫生表示,蠟瓶糖外殼堅硬透明,內注糖漿,既有視覺上的美感,又能在口中帶來別樣的甜蜜體驗,但在嘗鮮的同時,也需要關注它可能帶來的健康隱憂。
“蠟瓶糖主要由糖、食用色素和食用蠟組成,其中,糖是提供甜味的主要成分,食用色素則為糖果增添了誘人的色彩,而食用蠟則是一種特殊的涂層,不僅讓糖果看起來更加誘人,還能在一定程度上改善口感。雖然蠟瓶糖中的食用蠟經過了嚴格檢測,但過量攝入還是可能對身體造成一定的影響:蠟瓶糖中的糖分含量較高,過多食用可能對牙齒造成損傷,引發齲齒、牙齒疼痛等問題;由于蠟瓶糖的外殼由蜂蠟制成,不容易被人體消化和吸收,食用過多可能引起消化不良、腹痛等不適癥狀;長期大量攝入糖分會導致脂肪堆積,增加肥胖的風險。肥胖不僅影響個人形象,還可能引發一系列慢性疾病;經常吃蠟瓶糖還可能增加血液中的血糖濃度,長期如此可能誘發糖尿病。同時,高血糖還可能增加血液黏滯度,加大對血管壁的壓力,從而引發高血壓。”張醫生說。
張醫生提醒,部分蠟瓶糖屬于“三無產品”,如果是“三無產品”,那么糖果的原材料是否健康安全就更要關注,理論上存在以工業蠟代替蜂蠟的可能性,如果吃了這樣的蠟瓶糖,雖然最后沒有吞下去,但蠟中可能存在的重金屬等有毒有害物質會隨唾液進入人體。
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